Работа с отчетами

О том, как правильно использовать отчеты и повысить выручку, читайте в нашем блоге.

Теперь, когда Вы сделали первую продажу, в Вашем личном кабинете в отчетах появилась информация о ней.

Система автоматизации Dooglys предоставляет несколько типов отчетов: по выручке за день, за месяц, за выбранный период, топ-товаров, по чекам, эффективности работы сотрудника, типу предоставляемой скидки.

Главная

Во вкладке “Главная” Вы увидите отчет о выручке за день, здесь можно выбрать период и топ-товаров.

Сверху главной страницы отчетов находится отчет по выручке за день. Эти данные автоматически передаются после продажи на кассе в режиме онлайн.

Далее Вы можете просмотреть выручку за день, неделю, месяц или выбранный период. Например, за ноябрь 2017 года.

Также данные можно отсортировать по точкам продаж (если у Вас 2 магазина), категориям, продуктам или кассирам.

Мы фиксируем здесь все данные, которые Вы хотите видеть.

Вы можете получить данные за месяц, по дням недели и по времени продаж.

Следующая статистика - это топ популярных и непопулярных товаров. Dooglys покажет, какие товары лучше покупались клиентами.

Также можно просмотреть топ-категорий.

Продажи

Во вкладке “Продажи” Вы можете узнать сумму продаж. Автоматически система показывает данные за сегодняшний день, но Вы также можете выбрать данные за период, нажав на “Фильтр” и указав интересующий период.

Вы также можете выбрать месяц, неделю, день или период, сортировку по точке и дням, неделям или месяцу и нажать кнопку “Применить”.

Вы можете данную информацию выгрузить в форматы PDF, CVS, Excel или распечатать.

Персонал

Во вкладке “Персонал” Вы можете найти отчеты по каждому кассиру. Данные выводятся по выручке, ожидаемой прибыли, количеству чеков, среднему чеку и времени обслуживания.

Вы также можете отфильтровать данные по месяцу, неделе, дню или определенному периоду и выгрузить данные в PDF, CVS, Excel форматы.

Товары

Во вкладке “Товары” Вы сможете получить отчет по проданным товарам за день, неделю, месяц или за выбранный период и выгрузить данные в PDF, CVS, Excel форматы. Также можно указать кассира, товарную точку и категорию.

Чеки

Во вкладке “Чеки” Вы сможете получить отчет:

-По пробитым чекам за день, неделю, месяц или выбранному периоду

-Номера чеков

-Кем был выбит чек

-На какой торговой точке

-Дату чека

-Скидке

-Ожидаемой прибыли

-Статусе заказа

-Типу заказа

При нажатии на кнопку “Детали” Вы сможете получить подробную информацию о товарах, которые были пробиты по данному чеку.

Также Вы можете выгрузить данные в PDF, CVS, Excel форматы.

При необходимости Вы можете отключить параметры.

Нажав на “Фильтр”, Вы можете отсортировать данные:

За день, неделю, месяц
По торговым точкам
По кассиру
По типу оплаты (наличные, карта, без оплаты)
По статусу заказа (заказ выполнен, заказано, отмена, производство, интернет-заказ, готовится, готово, упаковано, готово к выдаче, отправлено, доставлено)
По типу заказа (розничная продажа, бронирование, заказ через Интернет, в заведении)

Оплата

Во вкладке “Оплата” содержатся данные по возвратам, сумме возвратов, сумме по карте, наличным, выручке и ожидаемой прибыли.

Вы можете отфильтровать данные по дню, неделе, месяцу, выбранному периоду, торговой точке или типу оплаты. Также Вы можете выгрузить данные в PDF, CVS, Excel форматы.

Категории

Во вкладке “Категории” представлена информация о проданных товарах или услугах по категориям. Информацию можно отсортировать по количеству проданных товаров, выручке и ожидаемой прибыли.

Вы можете отфильтровать данные по дню, неделе, месяцу, выбранному периоду, торговой точке. Также Вы можете выгрузить данные в PDF, CVS, Excel форматы.

ABC

Во вкладке “ABC” Вы увидете информацию о проданных товарах по количеству продаж, проценту продаж, накопительному проценту продаж, выручке, выручке в процентах, проценту накопительной выручки и ожидаемой прибыли. Также Dooglys распределит товары по категориям “А, В или С” по выручке и продажам.

Вы можете отфильтровать данные по дню, неделе, месяцу, выбранному периоду, кассиру, торговой точке и категории. Также Вы можете выгрузить данные в PDF, CVS, Excel форматы.

ABC анализ

Во вкладке “ABC - Анализ” Вы увидете информацию об обороте по дням, Общем товарообороте за период, Доле в обороте, Доле в обороте с накопительным итогом, по группам товаров ABC, от А до C

Вы можете отфильтровать данные по дню, неделе, месяцу, выбранному периоду, товару, торговой точке и категории. Также Вы можете выгрузить данные в PDF, CVS, Excel форматы.

XYZ анализ

XYZ анализ — одна из форм анализа товарного ассортимента магазина, сети или отдельной товарной группы в ритейле. XYZ анализ определяет стабильность продаж товара за определенный период, среднее значение за период, коэффициент вариации (мера относительного разброса случайной величины; показывает, какую долю среднего значения этой величины составляет её средний разброс).

Мы увидим информацию по:

Вы можете отфильтровать данные по дню, неделе, месяцу, выбранному периоду, торговой точке, товару. Также Вы можете выгрузить данные в PDF, CVS, Excel форматы.

ABC-XYZ анализ

ABC-XYZ анализ: именно после его проведения составляется итоговая матрица, оценка которой позволяет оптимальным образом сформировать запас на складе.

Открыв отчет, мы увидим данные за: Общий товарооборот за период, Доля в обороте, Доля в обороте с накопительным итогом, Группа ABC, Коэффициент вариации, Группа XYZ и совмещение групп.

Лояльность

Лояльность отображает суммы зачисления, списания по картам.

Можно отфильтровать данные по дню, неделе, месяцу, выбранному периоду, торговой точке. Также Вы можете выгрузить данные в PDF, CVS, Excel форматы.

Акции

Акции показывают все имеющие акции, количество заказов с использованием конкретной акции, суммы без скидок и суммы со скидкой, а также фактическую выручку.

Внесение и выплата денег из кассы.

В отчетах можно посмотреть соответствующее движение денежных средств в кассе - внесение и выплата наличных из кассы.

Время выполнения

Вы можете отслеживать как быстро работают ваши сотрудники: принимают заказ, готовят его и доставляют - благодаря новому отчету "Время выполнения"

В отчете отображается среднее время перехода заказа из одного статуса в другой.

Если типы заказов "в заведении" и "самовывоз", то можно проследить как быстро принятый заказ был подтвержден (если он пришел с сайта или с приложения), взят в готовку.

Если тип заказа "на доставку", то можно проследить как быстро принятый заказ был подтвержден (если он пришел с сайта или приложения), взят в готовку, взят в доставку и доставлен.

Чтобы посмотреть данный отчет необходимо зайти в Панель управления - Отчеты - Врем выполнения

В отчете не отображаются заказы, сделанные ко времени, так как ожидание приготовления не влияет на время выполнения.

Время выполнения заказов на доставку считается до момента завершения доставки, остальные заказы до момента, когда заказ готов, т.к. ожидание завершения заказа не влияет на время выполнения заказа. Если заказ на время, то время выполнения считается от момента начала приготовления заказа т.к. в этом случае ожидание приготовления не влияет на время выполнения заказа

ЧАСЫ ЗАКАЗОВ

Как не потерять клиентов в часы-пик?

Кафе, бары и рестораны создают все возможные акции, скидки для привлечения клиентов и увеличения потока покупателей. Важно не только привлечь клиентов, но и предоставить хороший сервис и качественный продукт.

Для этого нужна аналитика загруженности заведения по часам. Благодаря данному отчеты руководитель сможет подготовится к наплыву гостей заранее:

- перераспределить персонал с учетом клиентского часа пик,
- скорректировать график работы персонала,
- привлечь к работе внештатных сотрудников, например студентов.