Электронный кассир
Для увеличения скорости обслуживания в заведениях общественного питания все чаще выбирают КСО (кассы самообслуживания). Благодаря КСО, клиенты самостоятельно заказывают блюда и оплачивают заказ с помощью банковской карты или наличными.
- Может ли КСО заменить 1 сотрудника?
- Может, при правильном распределении должностных обязательств между персоналом.
Как же сэкономить ~500 000 р за год??
Первоначальные затраты на КСО:
моноблок с сенсорным экраном - 50 000р.
ккт (контрольно-кассовый терминал) - 30 000р.
стойка для монитора (по желанию) - 20 000р.
приложение Dooglys Робот - 2000р./мес
____________________
Итого: 102 000р.
Последующие ежемесячные затраты:
приложение Dooglys Робот - 2000 р/мес.
____________________
Средняя зарплата кассира - 40 000 р/мес +%
____________________
Итого экономия: 44 000 * 12 - 2000 * 12 = 504 000р за год. (минус первоначальные затраты на оборудование).
Какое нужно оборудование?
1 вариант: Автоматическая касса для кафе — киоск самообслуживания на ОС Windows с ОП не менее 4 гб со встроенным ККТ, банковским терминалом и можно с купюроприемником. Стоимость от 300 000р.
2 вариант: Самостоятельная сборка - сенсорный моноблок на ОС Windows с ОП не менее 4 гб , ККТ Атол, банковский терминал, купюроприемник. Стоимость 100 000р.
Как это работает? 
Через ссылку в браузере устанавливается приложение Dooglys Робот.
Клиенту предоставляется возможность познакомиться с меню, сделать выбор, оформить заказ и оплатить его.
Такой заказ автоматически поступает на кухню повару и на экран электронной очереди.
Клиент получает чек с номером заказа и подходит к стойке выдачи заказа.
Оплатить заказ на терминале самообслуживания можно безналичным расчетом или наличными, если установлен купюроприемник.
Работа на КСО в ресторанах с обычным обслуживанием.
Клиент садится за столик, с помощью экрана знакомится с меню ресторана, осуществляет заказ и оплачивает его. Заказ поступает автоматически на кухню, но приносит заказ клиенту официант. При необходимости официант может проконсультировать клиента перед осуществлением заказа.
Преимущества электронного кассира
Сокращение расходов на персонал на 20-30%
Улучшение качества и скорости обслуживания (в ресторанах быстрой еды – уменьшение очередей, в других ресторанах – заказ поступает на кухню мгновенно)
Прибыль вырастает в среднем на 35%, т.к. Вы можете запрограммировать аппарат предлагать дополнительные блюда
Для подключения данного модуля обратитесь к менеджеру компании Dooglys. Если Вы не являетесь клиентом Дуглис, нажмите кнопку "Попробовать" , пройдите регистрацию и менеджер с Вами свяжется.
Видео о том, как работает приложение ЗДЕСЬ.
