Блог

4 декабря в отеле Hampton by Hilton прошел бизнес-завтрак «Тарелка вопросов: завтрак с экспертами».

Спикеры мероприятия:

•  Максим Бурганов — сооснователь сети кафе с доставкой «Автосуши Автопицца».
•  Андрей Рыбин — генеральный директор «Дуглис-СААС».
•  Артем Шашков — основатель сети пиццерий «Amba пицца».

Событие собрало разных представителей индустрии:

«Капитан Кофе», «Bronx Streetfood», «Куулпицца», «Pizza Marvel», пекарня «NON», «Берлога», «Мох», «Кручу-Верчу», «Суши Boom», «MUKA», «FIX Roll», «STEAK ME TRUCK», «Minto», «Uksus» и других.

Участники смогли не только насладиться изысканным завтраком с напитками и десертами, но и завести полезные деловые контакты, а также обсудить профессиональные вопросы в неформальной обстановке.

Что обсуждали:

    •    Как избежать выгорания и восстановить мотивацию?
    •    Ошибки «Автосуши Автопицца» при открытии в Москве?
    •    Плюсы и минусы работы с агрегаторами доставки.
    •    Как снизить убытки в доставке с помощью аналитики и отчетов?
    •    Какие планы у программы «Дуглис» на 2025 год?
    •    Почему ориентация на клиента важнее прибыли?
    •    Как справляться с высокими зарплатами курьеров? Нужно ли вводить платную доставку?

Приз за активность получил Алексей Владимирский, владелец фудтраков «Bronx Streetfood». Ему вручили символический подарок — «Тарелку вопросов».

Анастасия Соколова, руководитель отдела продаж «Дуглис-СААС», отметила:
«Бизнес-завтрак „Тарелка вопросов“ станет регулярным мероприятием. Мы продолжим встречаться, чтобы обсуждать важные темы для развития HoReCa.»

Присоединяйтесь к нашему Telegram-каналу, чтобы оставаться в курсе событий.